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El carrito de los camotes y yo de camotera

Los camoteros son comerciantes ambulantes que ofrecen camote cocido y plátano macho con “la lechera chiquita”, miel o canela molida. Es un postre que forma parte de la gastronomí­a mexicana. Te lo dan en un platito deshechable con servilletas y los traen siempre calientitos en su carrito caracterí­stico.


Super empleos - camotero

El carrito del camotero tiene un sonido muy peculiar debido a la expulsión del vapor. Y es practicamente un í­cono de la cultura popular de México. Me acuerdo que cuando estaba pequeña, si me portaba mal me decí­an que el señor de los camotes me iba a robar jaja
Aquí­ el sonido.



Esta vez le pedí­ al camotero que me encontré, que me diera chance de tomarle fotos y video, llevaba a su hijo con él y me dijo que casi siempre sale a vender ya en la tarde-noche. Justo cuando se te antoja un postre jeje


Super empleos - camotero

¿Les gusta el camote? A mi mas o menos jaja

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10 Comments

  1. Yo casi no como camote (sin albur, por favooooor =P) ni en México lo hacia ni tampoco soy tan gustosa de los famositos dulces poblanos, pero cuando lo comia solo era con leche, asi no’mas … Y yo si extraño el ruido q’ hacia el carrito!!! Buuuuuuu!!

  2. tambien venden algunos; platanos machos cocidos mm bien ricos… mta seme hace agua la boca..

  3. Me da risa eso de que el Sr. de los camotes se va a llevar a los niñor mal portados, porque hace no mucho paso un Sr. vendiendo camotes por mi casa y mis hijos no obedecí­an, entonces les dije que el Sr. se los iba a llevar..y claro es que el ruido que hace el ” carrillo” es fuerte y si se asustaron…o sea Candy que todaví­a las mamás les decimos eso a nuestros hijos….Saludos..

  4. Ja, ya extrañaba tus blog-reportajes 🙂

    Saludos.

  5. Y esto lo hiciste en Veracruz? o lo tení­as ahí­ guardado en el tintero?
    Andas posteando mucho ultimamente, mucha felicidades!
    Que gusto ver que has vuelto a tu posting rate normal!

  6. Author

    @marlys, si yo tambien extraño el ruido, aunque crei haber escuchado uno la semana pasada O_o

    @returenigma, siiii aunque a veces solo traen camotitos

    @Karmen! ahh! bueno, es que es cierto, el sonido se presta mucho para asustar jeje

    @antonio, jaja gracias!

    @Eric, lo tenia guardado, es de alguna colonia en Gpe, NL. Gracias!!!

  7. A mi no me gustaba hasta hace poco que me dieron a probar, sabe delicioso el camote natural con tantita lechera!!

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